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不锈钢201与304的区别：

1、 规格：常用的不锈钢材分为201和304两种型号，实际是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢材料,201为国产不锈钢材料。

2、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是节镍（Ni）钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆。 

3、 304组成为18Cr-9Ni，是得到***应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。

4、 201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。两种放在一起就有比较了。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多。又因为201含镍低，所以价格比304的低，于是耐腐蚀性能就不如304的了。

5、 201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵，一般都要接近21500元一吨，但304的话起码可以***在使用过程中不会生锈。（可用药水做实验）

6、 不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大，201属于高碳低镍。

7、 成分不同(主要从含碳，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304的不锈钢钢号： 碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼杆(Mo) 铜(Cu)AISI(304) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10

 AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5 

201硬度较大，韧性不如304,还是304的伸展度好些